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79. Kochabend - 03.06.2016 - Peter Bär
Vorspeise:
Schinken-Mango-Häppchen
Hauptgerichte:
Mariniertes Lamm-Carpaccio mit Tête de Moine-Bouquet und Spargelsalat *** Dreierlei Paprika-Süppchen mit Crunchy Bacon und Scampi-Spiess *** Filet de porc flambé aux pruneaux Gnocci alla Romana
Nachspeise:
Erdbeerschnitten mit Vanille-Mascarpone
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