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62. Kochabend - 07.11.2014 - Hubi Cantieni

Vorspeise:

mit Lachscreme gefüllte Mini Pasteten

Hauptgerichte:

Tomaten Carpaccio auf Ruccola mit Parmesanspänen *** rosa gebratene Entenbrust auf Grünpfeffersauce Rotkrautjulienne mit Baumnussöl

Nachspeise:

Orangengratin

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