61. Kochabend - 03.10.2014 - Jörg Steiner

2014-10-03 20.11.42 (Groß).jpg

2014-10-03 18.24.33 (Groß).jpg

2014-10-03 19.34.21 (Groß).jpg

2014-10-03 20.11.42 (Groß).jpg

1/14

Trockenfleisch-Carpaccio

Apfel-Kartoffel-Suppe mit
Meerrettich und geräucherter Forelle 
*** 
Lamm in der Peperoncinihülle 
an Koriander-Kokos-Sauce

Himbeer-Roulade