top of page

61. Kochabend - 03.10.2014 - Jörg Steiner

Vorspeise:

Trockenfleisch-Carpaccio

Hauptgerichte:

Apfel-Kartoffel-Suppe mit Meerrettich und geräucherter Forelle *** Lamm in der Peperoncinihülle an Koriander-Kokos-Sauce

Nachspeise:

Himbeer-Roulade

bottom of page