19. Kochabend - 05.11.2010 - Köbi Wilhelm

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Geräucherte Entenbrust auf Nüsslisalat

Prättigauer Hochzeitssuppe
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Kalbshaxen an Majoran-Jus 
Gebratene kleine Schalenkartoffeln

Vieille-Prune-Zwetschgen mit Schokoladenglace Bündner Zimtpittli