9. Kochabend - 06.11.2009 - Andrea Buchli

Vorspeise:

Tomaten mit Avocadofüllung

Hauptgerichte:

Hirschpfeffer mit Tatsch
Pfirsichhälften mit Preiselbeeren
marinierte Kastanien
gedämpftes Rotkraut

Nachspeise:

Gefüllte Äpfel nach Grossmutterart