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Vorspeise:
Lachs-Häppchen
Hauptgerichte:
Klare Pilzsuppe***Bärenkrebsschwanz auf Green Papaya SalatHirsch-Saltimbocca auf Marsalaspiegel Cherrytomaten-Risotto Buntes Kohlgemüse
Nachspeise:
Pflaumenröschen und Frozen Feigen Joghurt