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Süsskartoffel mit Granatäpfel Salsa
Blätterteigschiffchen mit Birnen

Hauptspeise

Gerstotto mit Spinat und Bündnerfleisch
***
Lauch-Gratin mit Saucisson und Salzkartoffeln

Nachspeise

Apfelküchlein-Lavacake (mit flüssigem Kern)
mit Vanilleglacé und Passionsfruchtsauce

Vorspeise

117. Kochabend - 10.01.2020 - Köbi Wilhelm

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