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116. Kochabend - 29.11.2019 - Jörg Steiner

Vorspeise:

Kabeljaurückenfilets mit Karotten
Haselnuss und Rosmarin

Hauptgerichte:

Rindsfilet-Medaillon mit Dörrobst
auf Lauchbeet mit Rotweinrisotto

Nachspeise:

Orangencrème
mit filetierten Orangenschnitzen

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